Witamina C jest znana z korzystego działania na skórę. Jej właściwości antyoksydacyjne wykorzystywane są w leczeniu starzenia się skóry spowodowanego promieniowaniem UVA i UVB. Wpływ witaminy C na układ hormonalny ( hamowanie tyrozynazy) umożliwiają jej zastosowanie w rozjaśnianiu przebarwień. Dodatkowo , poprzez regulacyjny wpływ na metabolizm kolagenu , powoduje redukcję zmarszczek.